Bergkräuternudeln
selbstgemacht
Hallo an alle hier, ich habe vor kurzem von einem Bekannten selbstgemachte Bergkräuternudeln geschenkt bekommen ( er hat sie aus der Schweiz mitgebracht ) sie waren einfach ein Traum 
schon das Kochwasser roch wie Kräutertee.
Kennt hier jemand ein Rezept dafür zum selbermachen ?
vielen Dank für eure Mühe
schon das Kochwasser roch wie Kräutertee.
Kennt hier jemand ein Rezept dafür zum selbermachen ?
vielen Dank für eure Mühe
16.05.2011 11:28
Hallo Steinpit,
dafür bräuchtest du erstmal Bergkräuter. Die Kräuter alleine schmecken schon ganz anders wenn sie von oben auf dem Berg kommen oder von unten, die sind doch oben weitaus intensiver als hier unten.
Ich denke nicht dass du das 1:1 kopieren kannst. Ansonsten: Nudelteig machen und Kräuter rein mischen
Grüsse, Lotti
dafür bräuchtest du erstmal Bergkräuter. Die Kräuter alleine schmecken schon ganz anders wenn sie von oben auf dem Berg kommen oder von unten, die sind doch oben weitaus intensiver als hier unten.
Ich denke nicht dass du das 1:1 kopieren kannst. Ansonsten: Nudelteig machen und Kräuter rein mischen
Grüsse, Lotti
Liebe Grüsse, Lotti
16.05.2011 11:52
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