Selbstgemachte Instantbrühe [3]

*hihi*
Nee

Also bis zu einer Paste kann man das einkochen, das geht. Die Gemüse in Salz drücken, Fett vom Huhn dazu, pürrieren und ab in ein Glas. Gibt so ne Art feucht gewordene Hühnerbrühe.

Besser finde ich die Variante Gemüse trocknen wie Tom beschrieben hat, oder halt mit Salz und die richtigen Fonts wirklich selber kochen und wenn was übrig bleibt, heiss in Gläser füllen. Aber meist bleibt ja da nichts übrig, sondern ist eher zu wenig wenn sie gut ist.

Liebe Grüsse, Lotti